おいしさを守まもっている
 
調理器具ちょうりきぐや食たべものの包装ほうそうに
 
 
 
みんなの好すきな食たべものはなんですか。アルミニウムは、食たべものや飲のみものを、つくったり包つつんだりするのにも、たくさん使つかわれているんですよ。今回こんかいは食たべものや飲の みものとアルミニウムのお話 はなしです。
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「おかあさん、食事しょくじはまだ?」
おなかがすいたゆうたくんが、台所だいどころにかけこんできました。コンロにはお湯ゆがわいています。おなべからはゆげが出でて、いいにおいがしています。
「きょうはゆうたくんの大好だいすききなハンバーグよ。」
おかあさんは、フライパンでハンバーグをじゅうじゅ う焼やいてくれます。
さて、ここで問題もんだいです。きょうおかあさんが使つかったもので、アルミニウムでできているのはなんでしょうか。みんなで考かんがえてみましょう。
まず、お湯ゆをわかすやかん。それからおなべ、ハンバーグを焼やくためのフライパン。このほかにも、ごはんをたく炊飯すいはんジャーの内うちがま、アルミはくもアルミニウムでできています。
台所だいどころには、アルミニウムでできたものがいろいろありますね。どうしてでしょうか。それは、アルミニウムには熱ねつをよく伝つたえる性質せいしつがあるからなのです。 それと、さびにくいから。アルミニウムでできたおなべの中なかでお料理りょうりをにても、おなべはさびたり悪わるくなったりしません。
食べものを包むアルミはく
アルミはくは、紙かみのようにいろいろな形かたちにできるので、食たべものを包つつみやすくて便利べんりです。おにぎりを包つつんだり、おべんとうの中なかに入いれれる小ちいさなカップなどに使つかわれたりしているのは、みんなも知しっていますね。
お店みせで売うっている食たべものでも、たとえば、ケーキのお皿さらのところ、チョコレートの包つつみ、プリンやヨーグルトのカップの上うえのふたにアルミはくが使つかわれています。アルミはくで包つつむと見みた目めがきれいだし、印刷いんさつもきれいにできる。
それと、外そとからの光ひかりを通とおさないので、なかみが 悪わるくなりにくい。熱ねつに強つよいし、冷蔵庫れいぞうこの中なかではすぐ冷ひええるので、保存ほぞんにも役立やくだちます。時間じかんがたっても悪わるくなりにくい牛乳ぎゅうにゅうのロングライフパックなどには、紙かみの内うちがわにアルミはくがはってあります。最近さいきんは、カレーやシチューなどのレトルト食品しょくひんの袋ふくろなどにも使つかわれています。
薬くすりを包つつむのにも アルミはくが使つかわれます。つぶの薬くすりやカプセルなどが入っていて、のむときにプチンと押おす、銀色ぎんいろのケースです。
おっと、アルミ缶かんもアルミニウムでできていますね。みんなが大好だいすきなジュースや、おとなが飲のむ缶かんビール。アルミニウムでできていると、軽かるいから持もち運はこぶのにも便利べんりで、よく冷ひええます。おいしく飲のんだあとは、わすれずにリサイクルしましょう。
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